ヨシケイのミールキットは、配達日を含めて3日間の消費期限となっています。冷凍ミールキットの場合は、冷凍庫で保存すれば6か月間は賞味期限があります。
消費期限なので、この期間内に調理して食べることをおすすめします。
ただセットに入ってるものには、賞味期限が様々なものがあり、食材によって異なります。一般的には消費期限と同じかそれよりも長いものが多く入っています。
そのため、消費期限が過ぎたことで、全ての食材がダメになるわけでもないんです。
期限切れだー!!と消費期限が切れても使えるものもあるので安心して下さい!!
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期限を過ぎても食べれる?
ヨシケイのミールキットは、消費期限を過ぎると食べられなくなる可能性が高いです。
消費期限は食品の安全性を保証するもので、食中毒や腐敗のリスクがあります。
賞味期限の場合は過ぎても食べられなくなるわけではありませんが、品質や風味が低下する可能性があります。
賞味期限を過ぎた食品を食べるかどうかは、見た目やにおい、最悪、少し食べて味などで判断する必要があります。
個人的には消費は過ぎたらやめとく、賞味は1日くらいならいけるかなーと思います。
この辺は個人にお任せするしかないのでなんとま言えないですが・・・
保存方法
ヨシケイのミールキットの保存方法は、食材によって異なりますが、基本的には冷蔵庫となります。
冷凍ミールキットの場合は、冷凍庫で保存してください。
ただし、解凍後はすぐに調理してください。
冷蔵、冷凍かをきちんと見て、その温度で保管すれば問題なしです!
普通の食材と一緒ですね~
ヨシケイのミールキット注意事項
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冷蔵庫で保存する場合は、冷気が当たらない場所に入れてください。冷気が当たると食材の鮮度が低下したり、乾燥したりする可能性があります。冷蔵庫の中でも、温度が高い場所や湿度が高い場所は避けてください。
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冷凍庫で保存する場合は、解凍後はすぐに調理してください。解凍後に再び冷凍すると、食材の品質や風味が損なわれたり、細菌の繁殖が促進されたりする可能性があります。解凍するときは、冷蔵庫でゆっくりと行うか、電子レンジで解凍機能を使ってください。
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賞味期限や消費期限を守ってください。賞味期限は食品の品質を保証するもので、期限を過ぎると風味や栄養価が低下する可能性があります。消費期限は食品の安全性を保証するもので、期限を過ぎると食中毒や腐敗のリスクが高まります。賞味期限が切れた食材は、見た目やにおいで判断する必要があります。カビや変色、異臭などがあれば、食べないでください。
配達日の変更はできる?
急な予定などで、その日はいらなくなってしまった。なんてこともあり得ますよね。
ヨシケイのミールキットは、配達日を変更することができます。
ただし注文締め切り日に注意してください。
注文締め切り日は、配達日の前週の水曜日17時となっています。
結構早いんですー
注文締め切り日を過ぎた場合は、基本的に配達日を変更できないですが営業所によって対応も変わる場合があるので、ダメ元で連絡してみると良いと思います。
実際、当日にキャンセルの連絡を入れて、配達前の段階だったときにヨシケイ側は以下のように対応してくれた方もいるみたいです。
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肉や魚はヨシケイが冷凍保存で管理し、後日お届け
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野菜に関しては、新しいものを用意し直して再配達
なかなか、すごい対応ですよね。
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